・住所：北海道札幌市豊平区月寒東5条8-5-12
・電話番号：011-856-5516・営業時間： 11:00～15:00 17:00～21:00
（注）7月より土日も上記の営業時間になります。
・定休日：火曜日
・店のブログ：http://ameblo.jp/sapporo10/
・店のTwitter：https://twitter.com/toma1274
・食べログページ：http://tabelog.com/hokkaido/A0103/A010303/1042590/
【店からの景品】
・自店ゴールの先着20名様：店主厳選醤油 画像
厳選された醤油２０種類の中から好きなのを１本選んでプレゼント。
【お役立ち情報】
・南郷７丁目駅から597m・有(契約駐車場 3台)
・７月中は金曜の「背脂煮干」提供は中止。
【店の紹介】
・札幌某店や池袋「BASSOドリルマン」で修業された店主が作る煮干し・背脂が効いた人気の「らーめん」は
2013.6.28オープン直後から話題を集めた1杯。
現在、一部メニューに粉KONA倶楽部謹製特注麺を使用、
修業元が自家製麺だったこともあり、麺への拘りも強い。
あっさり醤油の「らーめん」、こってり醤油の「濃厚」、「みそ」「つけめん」の他、
以前限定で提供された長岡系「生姜醤油」をレギュラーメニュー化。
さらに毎週金曜は燕三条系「背脂煮干し」を提供するなど、
新潟ラーメンに積極的に取り組んでいるのも特徴のひとつ。
ぜひご堪能ください。
(紹介文 by のぶ＠テレビ塔のチャンネル)
